Przemysłowa, społeczna i kulturalna historia Castelló jest nierozerwalnie związana z ceramiką, która stała się jednym z filarów gospodarczego rozwoju miasta. Dzisiaj ceramika przejawia się w wielu aspektach życia miasta jako działalność artystyczna. Na każdym kroku można tu spotkać akcenty ceramiczne w postaci dekoracji zdobiących ściany budynków i nawierzchnie placów, rzeźb ulicznych oraz obiektów małej architektury.
Miejscowe instytucje edukacyjne włączyły ceramikę do swoich programów nauczania, oferując szeroką gamę kursów w tej dziedzinie. To zaangażowanie na rzecz branży ceramicznej umożliwiło poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań, napędzających postęp techniczny, bez zaniedbywania tradycji.
Miasto Castelló podkreśla swoje dziedzictwo ceramiczne również poprzez organizację i udział w branżowych targach, kongresach i konkursach. W 1997 roku rada miasta we współpracy ze Stowarzyszeniem Techników Ceramików utworzyła Krajową Nagrodę Miasta Castelló w Dziedzinie Ceramiki, która ma na celu pokazanie tej sztuki społeczeństwu w ujęciu globalnym. Poza tym zachęca techników ceramików do rozwijania kreatywności i promuje artystów mieszkających w Hiszpanii.
Turystyka krajowa i zagraniczna w Castelló skupia się na dziedzictwie kulturowym: urząd miasta stworzył stronę internetową oferującą wirtualne trasy spacerowe, które pozwalają lepiej zrozumieć, jak istotną rolę odgrywa ceramika tradycyjna i artystyczna w estetyce przestrzeni miejskiej. Obecnie do wyboru są trzy trasy prezentujące różne odmiany ceramiki: tradycyjną, nowoczesną i awangardową.